|
|
Bloemkoolragout Met Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 bloemkool, 200 gram ham, 1 doosje Ham-Kaas saus (Maggi), 75 gram geraspte belegen kaas, nootmuskaat, 3 eetlepels peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de bloemkool schoon en verdeel hem in kleine roosjes. Kook de roosjes in ruim water met zout beetgaar en laat ze goed uitlekken.
Snijd de ham in blokjes.
Bereid in een ruime (steel)pan de saus volgens de aanwijzingen op het pakje.
Roer de kaas en de ham door de saus en breng op smaak met de (geraspte) nootmuscaat.
Laat de bloemkoolroosjes in de saus warm worden.
Roer voor het opdienen de peterselie door de ragout.
|
|
|